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缶ビールが不味いのには理由があった

2007-10-09 (火)
News

なんでも

缶ビールがビンビールより不味いのは、
ビール缶をプレスするときの潤滑油が残るからだと
岡野雅之というプレス屋のオッサンの本に書いてあったのだが、
「医学都市伝説」の記事によると、
実は潤滑油のせいで不味くなるのではなく、
潤滑油に集まる細菌を殺すために加えられたホルムアルデヒドが原因だというのが真相らしい。

via: ユビキタスの街角: 缶ビールが不味いワケ

なるほど。
ちゃんとした理由があったんですね。

まぁ家で手軽に飲めるから、あんまり美味くなくても我慢してたけど
やっぱりビールは生が一番ですな～。

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